Page 5 - COCKTAIL EN PIE CATAMARAN 2018

Restaurante Catamaran telf. 950 265 606

platos para cocktail 1 de 2

• Jamón Serrano

• Jamón de Jabugo

• Queso Manchego

• Caña de Lomo Ibérica

• Hojaldritos de Setas y Foie

• Hojaldritos de Ensaladilla Rusa

• Salmorejo de Fresas

• Mini Ensalada Templada con

Helado de Queso de Cabra

• Tosta de Verduras Asadas con Melva

• Tosta Crocanti de Foie y Mermelada de Higos

• Tosta de Rollito de Salmón

con Tártara de Cangrejo

• Tosta de Morcilla con Manzana

• Bombón de Foie al Chocolate Blanco

• Cucharita de Marisco a la Vinagreta

• Cucharitas de Salpicón de Marisco

• Cucharitas de Caramelo de Mango

con Foie y Queso de Cabra

• Ceviche de Atún Rojo con Granada y Mango

• Brocheta de Tomate, Queso y Anchoa

• Brocheta de Salmón y Piña

• Brocheta de Pulpo y Langostino

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